UMIウェルネスは「ユー・エム・アイ・ウェルネス」と読みます。UMIは、Unique（ユニーク：独自性のある）Marine（マリン：海由来の）Ingredients（イングリｰディエンツ：素材）という言葉の頭文字をとっており、「独自性のある海由来の素材研究から生まれた商品を通じて人々にウェルネスを提供していきたい」という思いを込めて社名としました。

「ウェルネス」とは、単に病気や障害の有無という意味からの健康ではなく、生きがいや心の豊かさといった総合的な意味での健康を意味する言葉です。UMI ウェルネスの商品を肉体的な健康維持に役立てていただくことで、心身ともに充実した人生を送っていただきたいと願っております。

焼津水産化学工業とともに海洋性天然素材の研究を進めてきた歴史の中で、もっとも画期的な商品のひとつが、天然型グルコサミンと呼ばれる「N‐アセチルグルコサミン」です。
20年以上の歳月をかけ、世界で初めて「酵素分解法」によって商品化されたN‐アセチルグルコサミンは、天然素材の可能性を大いに秘め、私たちの想像をはるかに超える商品となりました。
今日、長年の技術開発の成果が実を結び、多くの方から評価をいただいております。